Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
haccper
Описание
Блог Доктора Хасспера для тех, кто хочет разобраться в ХАССП самостоятельно; честно, качественно кормить людей и экономить
на штрафах за нарушения. Еще здесь можно заказать аудит, разработку и внедрение ХАССП
с нуля от наших экспертов.
Доктор Хасспер:
проводник в мире сложного ХАССП.
Я здесь, чтобы просто и точно отвечать на главные вопросы, как не смог ответить Google.
Сооснователь онлайн-курсов по разработке и внедрению ХАССП в общепите.
Добрый хассп-лис, который знает, как честно обойти проверки и не попасться в штрафы, докопаться до сути ХАССП.
Онлайн-курс ХАССП в общепите на базе Международного Института Образования.
Системы ХАССП обязательны с 15 февраля 2015 года для всего общепита. За 8 недель вы разработаете и внедрите систему ХАССП для своего заведения по всем пунктам.
Эксперты
Макарюк Роман Евгеньевич
Главный эксперт, автор образовательных пограмм
Директор Международного института образования по
обучению менеджеров и внутренних аудиторов.
Где преподает:
Международный институт образования;
Академия народного хозяйства и государственной службы;
курсы «Внутренний аудитор ХАССП» и «Внутренний аудитор ISO 22000»;
автор новой методики внедрения ХАССП и ISO 22000 на базе мирового и национального уровня.
Белова Любовь Вячеславовна
главный Эксперт
Эксперт ГОСТ Р по 9001, 14001 и 18001.
Специалист в области пищевой безопасности по стандартам ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2005), ХАССП (ГОСТ 51705.1-2001).
Опыт работы:
с 2003 по 2014 – специалист в Управлении Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).
с 2014 по настоящее время является аккредитованным экспертом и состоит в реестре Федеральной службы по аккредитации.
